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	红毛丹
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红毛丹属热带水果，每年4-5月开花，8-9月成熟，原产马来西亚，又名毛荔枝，于1960年从马来西亚引进海南，与果王榴连、果后山竹一样驰名。在泰国，红毛丹有“果王”之称。

红毛丹果树树干粗大多枝，树冠开张，树叶深绿，果实呈球形、长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，看似小刺猬。红毛丹外表呈红褐色，果肉为白色，柔软而爽脆，味道甜酸可口，清香胜过荔

枝。品尝过这种佳果的人，称赞它似中国岭南的荔枝，肉甘香而厚，可与荔枝匹美。

目前，我国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。红毛丹果实含有类似可可脂的脂肪37%，除鲜食外，还可用于制造果子酱、肥皂、酿酒，树皮和根含单宁及皂苷，可作药用，新梢可作染料。




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