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  椰子汁  
   资讯部  

    椰子树生长于热带、亚热带。在我国只有在海南岛才能生长、结果,即便是与海南仅隔海峡相望的雷州半岛,虽有椰树生长但却不能结果,可谓咫尺之间物不类同。这种生长的地域性,使椰果更显珍贵。

  天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。天然椰子汁采用品质优佳的椰子白果肉榨汁,添加椰果纤维粒,配上矿泉水、糖,以成熟的工艺及合理的配方加工而成。产品天然、椰香浓郁、清醇,椰果纤维粒经科学选型及处理均匀分布于汁液中。本品营养丰富,新增了纤维素等成份,口感协调柔和、甜度适中,是集蛋白质饮料、果汁饮料和果肉型饮料为一体的完全饮料。该产品具有椰子汁的营养之功效,饮用可以降低胆固醇,是预防高血脂症冠心病的一种营养保健食品饮料。

    椰子汁含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元
 
素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级饮料。椰子汁还可用来烹调食品,用椰汁煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤,不仅香味诱人,还有一定滋补作用,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味。

  北京医科大学的研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人血液通畅,肌肤红润。

  1996年,椰树牌天然椰子汁首家获得美国食品药物管理局(FDA)的认证,一批批椰汁越过太平洋,走进了美国人民的家庭。椰树牌椰子汁还远销加拿大、澳大利亚、日本、南非及港澳台等三十五个国家和地区,成为我国植物蛋白饮料出口创汇第一品牌。

    在海南各大饭馆餐厅,均有鲜榨椰子汁出售,到海南旅游的朋友不妨畅饮一番。
 
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