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	芭蕉
		资讯部

    芭蕉又叫甘蕉，俗名水芭蕉，属于热带、亚热带水果，海南岛乡村普遍种植。芭蕉属芭蕉科，属多年生宿根草本植物。其叶色嫩绿可爱，叶大达3至5米长，宽40至70厘米，植株高达5至7米，是极好的庭荫树种。花自仲夏开至仲秋。花大如酒杯，色红如莲花者为红蕉，色白如蜡者为水芭蕉，花似象牙为牙蕉。芭蕉的茎可入药，有利尿、治疗脑血栓的功效；根可治疗感冒、胃痛。

    关于芭蕉，还有一个优美的传说，相传古时有位冯先生，夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过，十分美丽，问其姓氏，自称“蕉氏”。冯拉扯女子入房，女子不从，匆忙而去，冯只扯下女子一片衣角，晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶，原来女子是芭蕉所变。

    芭蕉和香蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。从外观上看：芭蕉短粗，显得土土的，颜色浅黄；香蕉漂亮点，整齐点，通常长些且略弯曲，颜色艳黄。从味道上讲：香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但不太香，回味带酸。




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