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黄灯笼辣椒酱
资讯部
黄灯笼辣椒,又称黄金灯笼椒、黄帝椒,生长于海南岛,其色泽金黄,状似灯笼。 其辣度达 15 万辣度单位,辣度雄居全世界辣椒家族之首,是真正的“辣椒之王”,有“ 天下第一辣 ”之美誉,而且,辣口不辣喉。
黄灯笼辣椒相对其他品种辣椒营养更为丰富,特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。适量食用海南黄帝椒不仅不上火,而且可以帮助消化,增进食欲、还有壮胃健脾、 抗菌消炎,镇痛祛风湿, 助于减肥、促进血液循环等功效入口回味无穷,是佐餐的佳品。
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