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	荔枝
		资讯部

荔枝有“百果之王”美誉，在海南岛栽培历史悠久，主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市石山的鹅蛋荔、无核荔，黄皮丁香、蟾蜍红等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥一带，万亩荔枝连成一片绿海，十分壮观。由于吸取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝口味好，营养丰富，所产荔枝蜜尤其滋补。

荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁，味甘美。有芳香，鲜食最好，也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。




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